Cadeau vin Pinot Gris Grand Cru

Cadeau vin Pinot Gris Grand Cru

  • €95,00

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Un cadeau de vin français avec deux beaux Pinot Gris. Provenant du Domaine Gustave Lorentz en Alsace. 2 Grands Crus spéciaux. Les vins sont conditionnés dans une luxueuse caisse en bois avec un couvercle coulissant.

vin 1) Gustave Lorentz Pinot Gris Bio Grand Cru Altenberg 2012

Ce Grand Cru présente un nez intense aux arômes de pêches blanches, de bois de santal, de vanille, d'épices douces et une pointe de miel. Vin riche et corsé avec un bel équilibre entre les acides et les sucres résiduels et une finale d'une merveilleuse longueur. A la fois complet et subtil et élégant.

Raisins; Pinot Gris issu des coteaux classés Grand Cru d'Altenberg. Gustave Lorentz est propriétaire de ce vignoble.

Le sol est argilo-calcaire. Les vignes sont très vieilles, entre 30 et 50 ans. L'Altenberg fait la fierté des vignerons de Bergheim et est connu pour ses vins délicieux depuis la fin du XIIIe siècle.
Les vins Grand Cru d'Altenberg se distinguent par l'équilibre parfait entre leurs notes subtiles,
arôme distingué. Ce sont des vins gastronomiques par excellence.

Ce vin savoureux et concentré s'accorde avec les terrines de foie gras, le canard et la cuisine orientale aigre-douce.

Origine : France Alsace, Bergheim. Les raisins proviennent des vignes les plus anciennes du domaine (30 à 50 ans). Les raisins sont vendangés manuellement et pressés entiers et subissent une fermentation très lente.

Depuis 2012, tous nos propres vignobles sont certifiés biologiques par EcoCert.

Spécialités : Bio, Grand Cru

Alcool : 13%

Vin 2) Gustave Lorentz Pinot Gris Bio Grand Cru Kanzlerberg 2011

Ce Grand Cru présente un nez intense aux arômes d'agrumes, de vanille, de pâte d'amande et de pâte d'amande. Dense et intense avec une richesse apportée par les tons boisés. Un vin plein de caractère avec un délicieux arrière-goût boisé et épicé.

Raisins; Pinot Gris issu des coteaux classés Grand Cru du Kanzlerberg. Gustave Lorentz est l'unique producteur du Pinot Gris grand Cru Kanzlerberg.

Le sol est argilo-calcaire, mais aussi calcaire gris et noir. Il s'agit d'une alternance de couches calcaires, marneuses et évaporitiques, très rare en Alsace. En combinaison avec la pente assez raide, orientée sud et sud-ouest, ce Kanzlerberg crée un goût unique.

Ce vin agréable et concentré s'accorde avec les plats raffinés, le foie gras, les fromages à pâte dure, les gibiers en sauce et toute recette à base de champignons.

Le potentiel de conservation de ces vins est très attractif et peut se conserver plus de 30 à 50 ans.

Origine : France Alsace, Kanzlerberg. Les raisins poussent sur un sol lourd, unique dans cette région. Les raisins sont vendangés manuellement et pressés entiers et subissent une fermentation très lente.

Depuis 2012, tous nos propres vignobles sont certifiés biologiques par EcoCert.

Spécialités : Bio, Grand Cru

Alcool : 14,5%

Le prix comprend la TVA.

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