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Yarden Heigts Wine Frozen Gewürztraminer 2019

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Yarden Heigts Wine Frozen Gewurztraminer 2018 - Wijnbox.nl
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    • Beschreibung

      Ein besonderer Wein, hergestellt aus Gewürztraminer-Trauben, der sehr lange reifte, bis der Frost einsetzte. Dann gefroren gepresst. Eiswein ist ein besonderes Phänomen. Die sehr lange Reifung, bis die Traube überhaupt vertrocknet, und der Frost sorgen für große Konzentration und Geschmacksfülle. Normalerweise ist Eiswein sehr teuer. Die Top-Eisweine aus Deutschland beispielsweise sind für treue Großkunden oft nur in sehr kleinen Mengen erhältlich. Aber Yarden hat einen schönen Wein für weniger als 20 Euro.

      Nach dem Pflücken. Anschließend erfolgt eine mehrmonatige Gärung. Dadurch ist es sehr konzentriert. Dieser wunderschöne Dessertwein aus der Gewürztraminer-Traube hat einen besonderen Geschmack nach reifen Äpfeln, Birnen und Wildblumen. Der Wein hat einen reichen, süßen, komplexen Geschmack und einen langen Nachgeschmack.

      375 ml Flasche (halbe Größe)

      Alkohol: 12 %

      Herkunft

      Israel

      Besonderheiten

      Koscherer Lamehadrin, koscher für Pessach unter der Aufsicht von Rabbi Avraham D. Oyerbach Tiberias. Der Wein ist kein Mevushal.

      Hersteller

      Weingut Golanhöhen

      Winzer

      Victor Schönfeld

      Rebsorten

      Gewürztraminer

      Boden / Klima

      Hohe Lage und daher kühles Klima mit Schneefall im Winter

      Weinbereitung

      Pressen gefrorener Trauben, gefolgt von einer langen Gärung

      Aufbewahrungszeit

      10 Jahre

      Wein und Essen

      Besonders lecker als Dessert zu trinken. Auch ein hervorragender Begleiter zu süßen (Dessert-)Gerichten und Gänseleber.

    Beschreibung

    Ein besonderer Wein, hergestellt aus Gewürztraminer-Trauben, der sehr lange reifte, bis der Frost einsetzte. Dann gefroren gepresst. Eiswein ist ein besonderes Phänomen. Die sehr lange Reifung, bis die Traube überhaupt vertrocknet, und der Frost sorgen für große Konzentration und Geschmacksfülle. Normalerweise ist Eiswein sehr teuer. Die Top-Eisweine aus Deutschland beispielsweise sind für treue Großkunden oft nur in sehr kleinen Mengen erhältlich. Aber Yarden hat einen schönen Wein für weniger als 20 Euro.

    Nach dem Pflücken. Anschließend erfolgt eine mehrmonatige Gärung. Dadurch ist es sehr konzentriert. Dieser wunderschöne Dessertwein aus der Gewürztraminer-Traube hat einen besonderen Geschmack nach reifen Äpfeln, Birnen und Wildblumen. Der Wein hat einen reichen, süßen, komplexen Geschmack und einen langen Nachgeschmack.

    375 ml Flasche (halbe Größe)

    Alkohol: 12 %

    Herkunft

    Israel

    Besonderheiten

    Koscherer Lamehadrin, koscher für Pessach unter der Aufsicht von Rabbi Avraham D. Oyerbach Tiberias. Der Wein ist kein Mevushal.

    Hersteller

    Weingut Golanhöhen

    Winzer

    Victor Schönfeld

    Rebsorten

    Gewürztraminer

    Boden / Klima

    Hohe Lage und daher kühles Klima mit Schneefall im Winter

    Weinbereitung

    Pressen gefrorener Trauben, gefolgt von einer langen Gärung

    Aufbewahrungszeit

    10 Jahre

    Wein und Essen

    Besonders lecker als Dessert zu trinken. Auch ein hervorragender Begleiter zu süßen (Dessert-)Gerichten und Gänseleber.