J. Lohr Cypress Chardonnay 2022
Eine leuchtend strohgelbe Farbe mit jugendlichem Glanz offenbart Aromen von weißem Pfirsich, Narzisse, Orangenmarmelade und reifer Nektarine. Der Geschmack ist cremig und erfrischend zugleich, mit einer attraktiven Säure, die das Ganze abrundet.
Der erfrischende Einfluss des Pazifischen Ozeans ist deutlich und reicht bis tief in die Weinberge hinein. Die Trauben werden nachts geerntet und direkt in den Weinbergen gepresst, um ihre natürliche Frische zu bewahren. Nach der Gärung in Eichenfässern reifte der Wein noch weitere 9 Monate auf seinen Hefezellen in diesen Fässern.
Trauben: Chardonnay
Alkohol: 13,50 %
Herkunft: USA, Kalifornien
Inhalt: 0,75 l
Tipp: Vielseitig einsetzbar. Dazu gehören Gerichte mit Brie, gegrilltes Hähnchen mit Kräutern oder Gewürzen und Risotto mit Jakobsmuscheln.
Weingut J. Lohr:
Jerry Lohr und sein Team sind wahre Weinpioniere in Kalifornien. Sie spielen seit zwei Generationen eine führende Rolle an der Central Coast. Als sich Jerry Ende der 1960er Jahre dort niederließ, genoss die Gegend noch nicht einmal einen Bruchteil ihres heutigen Status als eine der führenden Weinregionen Nordamerikas. Daher war es für den Bauernsohn aus South Dakota ein großes Wagnis, in einem so unerschlossenen Gebiet einen Weinberg anzulegen. Seine mutige Entscheidung wurde jedoch im Laufe der Jahre reichlich belohnt. Mit seinem Mut, seiner Vision und seiner landwirtschaftlichen Erfahrung hat Jerry Lohr eine wichtige Rolle bei der Entwicklung der kalifornischen Weinindustrie gespielt. Völlig zu Recht entwickelte sich J. Lohr Vineyards & Wines zu einem der angesehensten Weingüter der Region und umfasst heute fast 600 Hektar Weinberge mit kühlem Klima in Monterey, die mit Chardonnay, Riesling und Pinot Noir bepflanzt sind. In Paso Robles baut Lohr auf weiteren 1.200 Hektar Bordeaux- und Rhône-Trauben an.
