2021 Chianti Classico Rocca delle Macie
Leuchtend rubinroter Wein mit ausdrucksstarken Aromen von Kirschen, Waldbeeren, Kräutern und Veilchen. Die Holzaromen sind schön in den charaktervollen und saftigen Geschmack eingewoben. Ein wunderbarer Wein zur Erinnerung an Urlaub in der Toskana.
Weingut: Rocca delle Macìe Chianti Classico Toskana,
Herkunft: Italien, Toskana
Ein mediterranes Klima mit trockenen, warmen Sommern. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Kalkstein und Sand.
Die manuell geernteten Trauben werden für mehr Farbe und Aromen einer Hautmazeration von etwa 12 Tagen unterzogen. Nach der Gärung reift der Wein 6 bis 10 Monate in slawonischen und französischen Eichenfässern. Nach dem Zusammenbau reift der Wein einige Zeit in der Flasche.
TRAUBEN: Sangiovese, Merlot
ALKOHOLPROZENT: 13,50 %
